FAQ
Wino naturalne to wino wytwarzane w najczystszy, najprostszy i najbardziej autentyczny sposób. Zdrowe winogrona naturalnie posiadają wszystko, czego potrzeba do produkcji wina i… Prawdziwie naturalne wino powstaje z ekologicznych winogron bez dodatku czegokolwiek innego.
Większość win organicznych jest poddawana obróbce technologicznej i chemicznej w piwnicy. Właściwie wszystko Wino naturalne powstaje w wyniku ekologicznej uprawy, ale bardzo mało winogron ekologicznych jest przetwarzanych na wino naturalne..
Biodynamika to specyficzna forma rolnictwa ekologicznego, która polega na wykorzystaniu złożony system homeopatyczny i astrologiczne kompozycje związków ziołowych, minerałów i techniki kompostowania. Z winogron uprawianych w ten sposób powstają certyfikowane wina biodynamiczne, rzadko zdarza się, aby wino biodynamiczne nie było naturalne.
Jedynym sposobem, aby mieć pewność, jak powstaje wino, jest osobiste spotkanie z producentem, odwiedzenie go w winnicy i obejrzenie jego piwnicy. polegać na winiarniach, które wymagają od winiarzy poddania się testom laboratoryjnym, które wykluczają, przynajmniej w dużej mierze, stosowanie produktów chemicznych w piwnicy.
Ma lepszy smak, jest bardziej opłacalne, jest lepsze dla Twojego zdrowia i środowiska.Równie ważny jest fakt, że wspierasz prawdziwego rolnika, który często musi każdego dnia walczyć o przetrwanie.
- Smak: Wino naturalne smakuje lepiej niż wino przemysłowe. Każdy rok jest trochę inny, bo wszystko dzieje się zgodnie z biegiem natury, a nie chemii. Rolnictwo ekologiczne i naturalna produkcja wina to sposób na maksymalne wykorzystanie potencjału winnicy, niezależnie od jej potencjału, i na wierniejsze wyrażenie jej cech. Produkcja wina metodą naturalną zawsze pozwoli uzyskać wino bardziej indywidualne i wyjątkowe niż produkcja metodą tradycyjną w danym regionie.
- Cześć: Naturalne wino jest zdrowe. Przemysłowi winiarze twierdzą, że wiele substancji chemicznych używanych do produkcji ich win znajduje się w butelce jedynie w niewielkich, nieszkodliwych ilościach. W winie naturalnym nie ma niczego poza tym, co pochodzi z winogron.
- Koszt: Wina naturalne oferują lepszy stosunek jakości do ceny, ponieważ w porównaniu do jakiejkolwiek wartości, pozwalają uzyskać więcej z winnicy. Wielu producentów naturalnej winorośli decyduje się na działalność poza systemem apelacji, gdyż negatywnie wpływa to na jakość, jaką mogą osiągnąć: apelacje zostały utworzone na potrzeby przemysłowej uprawy winorośli.
- Wpływ środowiska: Wino naturalne jest lepsze dla środowiska. Wszystkie wina naturalne są produkowane w zrównoważonych i ekologicznych uprawach. Dobre wino naturalne można wyprodukować wyłącznie na ziemi, na której od wielu lat uprawiano metody ekologiczne.
- Gdzie trafiają pieniądze: Jest więcej ilości, Więcej pieniędzy, mniejsze ryzyko i znacznie mniej pracy w przemysłowej produkcji wina. Naturalny winiarz to prawdziwy rzemieślnik. Uprawa winorośli i naturalne winiarstwo wymagają umiejętności, cierpliwości, wiedzy i ciężkiej pracy fizycznej. Tylko ci, którym naprawdę bliska jest idea wina naturalnego, zdecydują się na taką drogę pracy.
Wady wina naturalnego spadają głównie na tych, którzy je sprzedają, kosztuje więcej, dlatego tylko ci, którzy rozumieją jego wartość, są gotowi zapłacić tę cenę. Większość konsumentów szuka niskich cen lub „sławnych” winnic. Dlatego naszych win nie znajdziesz w supermarketach, a rzadko w sklepach z winami. Tylko nieliczni, pełni pasji sprzedawcy wina promują te małe, rzemieślnicze arcydzieła.